上午在陷阱里捉到的野山羊,吃午饭前已经被叶母和唐肖景给宰杀好了。
叶母力气小,还让唐肖景帮忙把羊肉分部位给砍好。
叶青青几人出门去田里摸田螺,叶母和叶老太太则开始准备晚上的全羊宴。
晚上叶母母准备做几道大菜,羊杂汤,炖羊肉和卤羊头肉。
中午处理好的羊肉都装在了木桶里,被吊在水井里面保鲜。
唐肖景抓到的这只野山羊还挺大的,有40斤左右,就算是处理好了,肉也有三十多斤。
叶母去了后院的水井那,想将羊肉提上来,但是太沉了叶母提不动,只好把叶老太太给喊上。
叶母和叶老太太将一起装着羊肉的大木桶提了上来,叶母从里面挑了两只大羊腿,一个羊头和一副羊杂出来。
叶老太太主动去后院将羊心、羊肠、羊肝、羊肚和羊肺清洗干净,这些是用来做羊杂汤的。
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